Как сделать вкусняшку мороженое

Как сделать вкусняшку мороженое
Как сделать вкусняшку мороженое
Как сделать вкусняшку мороженое
Как сделать вкусняшку мороженое
Как сделать вкусняшку мороженое

Печенье «Пуговицы»

Песочное печенье двух цветов.

Ингредиенты: 200 г муки 100 г масла 80 г сахара 2 желтка 2 ч.л. ванильного сахара 2 ч.л. какао-порошка

Ингредиенты

Простое домашнее песочное печенье в необычной форме. Удивите своих близких или друзей.
Всего у меня получилось 32 печенья (16 светлых и 16 темных).
P.S. Также печенье из этого теста можно приготовить в виде собачек — Печенье "Собачки".

Приготовление:

Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Печенье «Пуговицы» — 1 шаг

Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать.

Печенье «Пуговицы» — 2 шаг

Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой.

Печенье «Пуговицы» — 3 шаг

Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок.

Печенье «Пуговицы» — 4 шаг

Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок.
Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут.

Печенье «Пуговицы» — 5 шаг

Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм.
Вырезать формочкой кружки (я использовала перевернутый бокал диаметром 5 см).

Печенье «Пуговицы» — 6 шаг

Затем на каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца. Я использовала крышку от пластиковой бутылки, ее диаметр - 3 см.

Печенье «Пуговицы» — 7 шаг

Затем по центру сделать два или четыре сквозных отверстия, как в пуговице. Для этой цели я использовала трубочку от маленькой упаковки сока (можно использовать спичку или другой подходящий предмет).

Печенье «Пуговицы» — 8 шаг

Примерно вот так.

Печенье «Пуговицы» — 9 шаг

Остатки светлого теста опять слепить в шар, раскатать и так далее. Точно также поступить с темным тестом.
Поддевая лопаткой или ножом, переложить все кружки на противень, застеленный пекарской бумагой.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут.

Печенье «Пуговицы» — 10 шаг

Готовое печенье полностью остудить.

Печенье «Пуговицы» — 11 шаг

Подавать к любимым напиткам.

Печенье «Пуговицы» — 12 шаг

Распечатать рецепт

Рецепт от Каменских Елены

Теги: мука сливочное масло сахар желтки ванильный сахар какао-порошок

Камелента рецептов

Делитесь своими рецептами на сайте Kamelenta.ru

Как сделать вкусняшку мороженое Как сделать вкусняшку мороженое Как сделать вкусняшку мороженое Как сделать вкусняшку мороженое Как сделать вкусняшку мороженое Как сделать вкусняшку мороженое

Статьи по теме:



Технологическая схема производства азота

Имиджи и прически мужские

Как сделать из бумаги пышное платье

Кожаные браслеты в подарок в санлайт

Как сделать террариум для улитки в домашних условиях